지역내 대표적 친환경 농산물 유통업체 중 한 곳인 학사농장에서 올해로 열번째 ‘유기농 김장 축제’를 준비중에 있다.

축제는 오는 12월 5~6일 양일간 학사농장 상무점 유기농 타운에서 개최될 예정이다. 주차는 도시철도공사 내 주차장에 주차가 가능하다. 5일은 오전 10시부터 오후 5시까지이며, 6일은 오전 10시 30분부터 오후 4시까지다.

김장김치 담그기를 위해서 절임 배추와 무 양념은 모두 학사농장에서 준비한다. 참가들은 앞치마, 고무장갑, 김치통과 기타 양념류(굴, 젓갈) 등은 따로 준비해야 한다.

모든 원료는 당연히 유기재배와 무농약 재료가 기본이다. 배추, 무, 당근, 파, 갓, 고춧가루, 천일염 등이 그것이다. 현장에서는 점심 식사 해결도 가능하다. 식비는 1인당 3천원으로 유기농 채소에 잡곡밥, 김치, 된장 등으로 마련한다. 무항생제 돼지고기 보쌈은 200g에 6천원에 판매될 예정이다.

한가지 더, 요즘 트랜드로 떠오르는 ‘막걸리’가 푸짐하게 준비돼 있다. 미리 접수를 받고 있으며, 접수없이 왔다가 그냥 돌아간 사람들도 상당수 있었음을 명심하기 바란다. 접수는 12월 3일까지며 문의는 062-384-6201이다.