배의 문화, 역사 엮은 <우리배 이야기> 출간
배의 문화, 역사 엮은 <우리배 이야기> 출간
  • 김은정기자
  • 승인 2003.12.18 18:02
  • 댓글 0
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배의 영양가치와 효능, 배를 이용한 음식, 생활 속에서 쉽게 발견할 수 있는 배와 관련된 역사, 문화 기행 등 일상의 이야기들을 한권에 엮은 "우리배 이야기"가 출간됐다.

농촌진흥청 원예연구소는 배의 급속한 재배면적 증가에 따른 과잉생산과 수입과실 증가 등으로 지속적인 가격 하락이 예상돼 우리 배의 소비촉진을 위해 "우리 배 이야기"를 발간하게됐다고 밝혔다.

최근 수입 과실류의 증가로 국내산 과실류의 소비가 감소되어 우리과실의 소비확대를 위한 여러 가지 노력들이 이루어지고 있다.

"우리 배 이야기"는 도시의 일반소비자들을 대상으로 하여, 우리 몸의 건강과 관련된 배의 영양 및 약리 효과, 배로 만든 음식, 생활용품, 맛있는 배 고르는 법, 배와 관련된 꿈풀이, 시와 명소 등 생활과 관련된 친숙한 이야기들을 평이한 문장으로 담아, 평소 배에 대해 잘 알지 못하거나 부분적으로 알고 있던 소비자에게 한 걸음 더 가까이 다가가고자 노력하였다.

원예연구소는 이 책자를 주산지 시군농업기술센터 등 관련기관에 배부함으로써 배가 많은 사람들에게 보다 친숙한 과실로 인식되어 소비가 촉진되고, 또 우리 배가 국내외시장에서 호평 받는 상품으로 거듭날 수 있기를 기대하고 있다.

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